I luoghi della conservazione: di necessità virtù

L’ingegno della popolazione per garantire la propria sopravvivenza

Tour guidati

Antiche tecniche di conservazione in città

Alla scoperta di un mondo sotterraneo

La vita del paese nel medioevo era racchiusa all’interno delle mura e la popolazione dovette ingegnarsi per garantire la propria sopravvivenza poiché gli assedi duravano mesi.
Venne allora creato un mondo sotterraneo atto alla conservazione di vino, alimenti deperibili e per nascondere i cereali. Furono dunque realizzate grotte, fosse da grano e neviere.
Il tour è dunque rivolto alla scoperta di questi luoghi e di antiche tecniche di conservazione in città. La visita include l’ingresso a 5 suggestive grotte.
In caso di apertura del MUSAS, possibilità di inserire nel tour la visita alla sala in cui sono conservati dolii ed anfore di epoca romana.